El documental, dirigido por el joven cineasta torrelaveguense Guillermo Ruiz, reconstruye la vida de su padre a través de los recuerdos de familiares y amigos. La proyección será a las 20:00 horas, con entrada libre hasta completar aforo.

Torrelavega, 9 de octubre de 2026
El Teatro Municipal Concha Espina acogerá el próximo jueves, 15 de octubre, a las 20:00 horas, la proyección del documental ‘Las capas de la lasaña’, dirigido por el joven cineasta torrelaveguense Guillermo Ruiz. La entrada será libre y gratuita hasta completar aforo.
El concejal de Desarrollo Local y Dinamización, Jesús Sánchez, y la productora ejecutiva de Estudio Clementine, María Castillo, han anunciado esta presentación en una rueda de prensa en la que han dado a conocer los principales aspectos del documental y la colaboración municipal que ha contribuido a su realización.
Sánchez ha explicado que, además de las gestiones habituales para “fomentar el empleo” y “poner en valor” Torrelavega, desde su concejalía también se trabaja para apoyar a personas con “inquietudes culturales”, como ocurre con el documental ‘Las capas de la lasaña’. Una colaboración que, según ha señalado, supone “una ayuda a la industria del cine”.
El concejal ha subrayado que se busca respaldar no solo a empresas, negocios y personas desempleadas, sino también a iniciativas que generan “mucho retorno a la ciudad”, como las relacionadas con el deporte y la cultura.
Por último, ha agradecido el trabajo de todo el equipo del documental y ha animado a los vecinos a acudir a su proyección.
LA HISTORIA DE UN PADRE A TRAVÉS DE LOS RECUERDOS DE LOS DEMÁS
‘Las capas de la lasaña’ es un largometraje documental de 95 minutos en el que Guillermo Ruiz trata de reconstruir la vida de su padre, José Antonio Ruiz Gutiérrez, a partir de los testimonios de familiares, amigos y personas que compartieron diferentes etapas de su trayectoria.
La película recorre una vida marcada por experiencias muy diversas: desde su formación religiosa y su participación en movimientos sociales y sindicales hasta sus viajes por África y su posterior dedicación a la enseñanza. Una historia familiar que permite también acercarse a los cambios políticos y sociales vividos en España durante varias décadas.
María Castillo ha definido la película como “un documental muy personal de Guillermo” y ha explicado que el director intenta reunir las diferentes versiones y recuerdos que conforman la historia de su padre. Un proceso que ha descrito como “destapar cada capa de la lasaña”, en referencia al título de la obra.
El documental combina entrevistas, fotografías, grabaciones familiares y material de archivo para abordar cuestiones como la memoria, las relaciones familiares y las distintas formas de recordar una misma vida.
COLABORACIÓN MUNICIPAL Y RECONOCIMIENTO EN SANTANDER
Castillo ha explicado que la película es el segundo largometraje documental de Estudio Clementine, realizado en coproducción con Agustín Telechea, y ha destacado la apuesta de la productora por “apoyar al talento joven”, especialmente a creadores que encuentran dificultades para sacar adelante sus proyectos.
Respecto a la colaboración del Ayuntamiento de Torrelavega, ha señalado que su aportación ha sido “pequeña, pero importante”, ya que permitió afrontar los derechos musicales necesarios para completar el documental y respetar la visión artística de su director.
‘Las capas de la lasaña’ fue seleccionada para el Festival de Cine de Santander, donde se estrenó el pasado mes de septiembre y obtuvo el Premio del Público. Castillo ha calificado este reconocimiento como un “espaldarazo importante” para la película y ha avanzado que el equipo trabaja para ampliar su distribución y llevarla a salas de cine.
FICHA TÉCNICA Y EQUIPO DE PRODUCCIÓN
‘Las capas de la lasaña’ es una producción española de 2025, con una duración de 95 minutos.
El documental está dirigido por Guillermo Ruiz, con María Castillo como productora ejecutiva, Agustín Telechea en la producción y Patxi Gabella en la dirección de producción. El equipo técnico incluye a Javier Soriano en la dirección de fotografía, Ignacio de Castro en sonido, Mario de Benito en la música y Cristóbal Bolaños en la postproducción.
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